Moda na prawidłowe odżywianie zdaje się nie kończyć. Półki sklepów spożywczych uginają się pod różnorodnymi produktami oznaczonymi jako "ekologiczne", "dietetyczne", "zdrowe", podczas gdy dietetycy i żywieniowcy, raz mówią o jednej właściwej zasadzie żywienia, a za chwilę o innej. Faktem jest, iż odżywianie jest podstawą naszego życia. Powinniśmy dbać o to, by nasza codzienna dieta dodawała naszemu organizmowi energii i stawała się naszym lekarstwem. Badania cały czas łączą problemy zdrowotne z błędami żywieniowymi. Zrównoważona, czyli zróżnicowana i pożywna dieta, poprawia wszystkie funkcje organizmu, od sprawności fizycznej, po zdolności poznawcze mózgu. W rzeczywistości, żywność wpływa na każdą komórkę i narząd naszego ciała.

Jak uciekłem ze stołu operacyjnego… rozmowa o niezwykłej bakterii Lactobacillus acidophilus Er-2 szczep 317/402 Narine, z dr nauk medycznych, akademikiem Akademii Technologii Medycznych Federacji Rosyjskiej Panem Dilanyanem Edwardem Karlenovichem.

Najważniejszym warunkiem naszego zdrowia i dobrego samopoczucia emocjonalnego jest właściwa, racjonalna dieta. Szczególną rolę odgrywają w niej witaminy, które podobnie jak białka, tłuszcze, węglowodany, woda i minerały, potrzebne są do prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu, a ich brak prowadzić może nawet do śmierci. Witaminy to ważne dla życia związki organiczne, potrzebne ludziom i zwierzętom w niewielkich ilościach, bez których nie jest możliwe prawidłowe funkcjonowanie narządów i tkanek czy sprawne działanie przemiany materii. Witaminy chronią człowieka przed infekcjami, szkodliwymi czynnikami środowiska, przeciążeniami nerwowymi i fizycznymi. Związki te są uważane przez współczesną naukę, za ważny środek zwiększający wydolność organizmu oraz spowalniający procesy starzenia.

Jeśli masz to szczęście, że nie wiesz, czym jest alergia, na pewno znajdziesz kilku znajomych cierpiących na tę dolegliwość. Chemia gospodarcza, pyłki, sierść zwierząt - to tylko początek listy substancji, które wywołują alergie. Co więcej, dziś ta przypadłość znajduje się na szczycie współczesnych chorób. Ludzkość wkroczyła w nowe tysiąclecie i stoi u progu pandemii alergicznej. Obecnie ponad jedna trzecia ludzi cierpi na jakąś formę alergii, a liczba pacjentów z astmą oskrzelową podwoiła się w ciągu mniej niż dwóch dekad tego stulecia.

Mumio to „cud natury” o bardzo silnym działaniu wzmacniającym. Jest niezwykle cenne dla sportowców, jak również ludzi starszych, przemęczonych, osłabionych i wyczerpanych. W Mumio zawarta jest moc i siła gór, która przenika nasze ciało oraz wypełnia je energią.

Za badaniami nad szczepem Lactobacillus acidophilus Er 317 / 402 “Narine” stoi osobista historia rodzinna jego odkrywcy – ormiańskiego naukowca, Levona Akopovicha Erzinkyana. Warto ją poznać, aby dowiedzieć się więcej o właściwościach tej niezwykłej bakterii, wykazującej tak silne i wszechstronne działanie.  Gdy w drugiej połowie lat 60. czteroletnia Narine z Armenii trafiła do szpitala z powodu ostrej infekcji jelitowej i dysbakteriozy, lekarze nie dawali jej większych szans na przeżycie. Choroba postępowała tak szybko, że powstrzymanie jej leżało poza dotychczasową wiedzą medyczną.  Zrozpaczona rodzina szukała sposobów, aby ulżyć dziewczynce w cierpieniu.

Oficjalna definicja Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) mówi, że probiotyki to żywe drobnoustroje, które podane w odpowiedniej ilości wywierają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza. Najczęściej przyjmuje się je w trakcie i po antybiotykoterapii, aby zapobiec biegunce oraz odbudować mikroflorę bakteryjną, która została uszkodzona w wyniku działania leku. Dzieje się tak, ponieważ antybiotyki niszczą nie tylko bakterie chorobotwórcze, ale także “dobre bakterie”, zasiedlające błony śluzowe przewodu pokarmowego. Nie bez przyczyny wyroby probiotyczne często nazywa się “osłoną” – probiotyki stoją bowiem na straży równowagi w naszym organizmie.

Z trudnościami z koncentracją zmaga się coraz więcej osób. Media społecznościowe, telefony i wszechobecne powiadomienia skutecznie sabotują naszą pracę i nie pozwalają skupić się na jednej czynności. Oprócz doraźnych sposobów, jak na przykład wyłączanie rozpraszających aplikacji czy wyciszanie dzwonków, możemy też wzmacniać nasz organizm od środka, aby lepiej radził sobie z koncentracją uwagi.

W drugiej opowieści z cyklu “Narum for Health” przedstawiamy historię Richa Rolla – człowieka, który przesunął granice ludzkiej wytrzymałości. Dzień przed swoimi czterdziestymi urodzinami Rich Roll zdał sobie sprawę, że nie jest w stanie pokonać ośmiu stopni schodów... Nie był ani chory, ani niepełnosprawny. Po prostu funkcjonował jak jeden z tysięcy Amerykanów – miał 20 kg nadwagi, odżywiał się śmieciowym jedzeniem, a każda aktywność fizyczna kojarzyła mu się z wysiłkiem ponad jego możliwości.

Każda wycieczka, nie tylko ta do egzotycznych krajów, może skończyć się dolegliwościami ze strony układu pokarmowego. Kontakt z wieloma bakteriami, zmęczenie, posiłki z niesprawdzonych źródeł i nagła zmiana klimatu to główne czynniki, przez które nasz organizm ulega osłabieniu. Aby zminimalizować to ryzyko warto przed podróżą, a także w jej trakcie, zadbać o mikroflorę jelit – centrum ludzkiej odporności. 

Badania pokazują, że nawet 90% Polaków może cierpieć na niedobory witaminy D. Nic dziwnego, skoro witamina ta wytwarzana jest w procesie syntezy skórnej, pod wpływem działania promieni słonecznych. Nasz klimat przez większą część roku nie pozwala na długą ekspozycję skóry, dlatego jej braki w organizmie są tak powszechnym problemem. Dotyczy to zarówno dzieci, jak i dorosłych. 

Niegdyś probiotyki kojarzyły się wyłącznie ze środkami, które należy przyjmować w trakcie i po antybiotykoterapii. Obecnie coraz więcej mówi się o ich wpływie na odporność i ogólne zdrowie człowieka. Probiotyki możemy dostarczyć sobie na kilka sposobów: wraz z pożywieniem, w formie suplementu diety lub leku. W tym wpisie opowiemy o pierwszej możliwości. 

Narum for Health to nasz nowy cykl, w którym będziemy się dzielić inspirującymi historiami o ludziach, którzy zmieniając swój sposób myślenia o zdrowiu, zmienili całe swoje życie. Sprzeciwiając się utartym schematom postępowania, udowodnili, że siła witalności leży w naszym umyśle, a ciało i psychika stanowi system naczyń połączonych.

Kiedy jesienią dzieci łapią pierwsze infekcje, rodzice zachodzą w głowę – czy można uchronić maluchy przed chorobami? Odpowiedź jest prosta – nie, ponieważ chorowanie we wczesnym dzieciństwie to naturalny etap rozwoju, dzięki któremu organizm młodego człowieka buduje swoją odporność. Nie jesteśmy jednak bezradni. Istnieją bowiem sposoby na wspomaganie układu immunologicznego najmłodszych tak, aby lepiej radził sobie z wyzwaniami, jakie stawiają przed nim drobnoustroje

Właśnie rozpoczynamy sezon infekcyjny, dlatego wielu z nas zastanawia się, jak domowymi sposobami wzmacniać swój organizm. Na początku dobrze wiedzieć, że budowanie odporności to złożony proces, a jednym z jego kluczowych elementów jest zdrowa, zróżnicowana dieta. Które produkty warto więc włączyć do codziennego jadłospisu, aby pobudzić układ immunologiczny do działania?